Метка: трансжиры

 

Неправильное масло. Что нужно знать, покупая печенье, соусы и пироги

С 2018 года содержание трансжиров в масложировых продуктах не должно превышать 2% в общем составе жиров. Таков новый норматив Технического регламента. В случае его нарушения производителям грозят штрафы от 100 тысяч до миллиона рублей. Трансизомеры жирных кислот есть во многих переработанных пищевых продуктах. Правда, покупатель на этикетке этого не видит.Читать далее

Заказать звонок
+
Жду звонка!